Ketoprak ? ini bukan ketoprak kesenian tradisonal melainkan makanan khas Indonesia.
Tentunya banyak bermacam jenis Ketoprak dan isinya menurut daerah masing-masing, biasanya inti komposisi ketoprak adalah :
1. Bumbu kacang yang di ulek dipiring.
2. Kecap
3. Bihun
4. Ketupat/lontong
5.Toge
6. Kerupuk
7. Sedikit air saat mengulek bumbu kacang
7. Tahu goreng
8. Dll tergantung yg dagang :P
Biasanya Ketoprak ini memakai gerobak yg khas banget menyerupai perahu nelayan, tapi seiring berkembangan jaman sudah memakai gerobak yg biasa [sori belom sempet moto gerobak nya heheheh]
Makanan ini cocok kalo dinikmati malam hari [soalnya gw jarang makan siang pake ketoprak], kalo masih kurang nendang yah ditambah nasi [dasar laper]..
seperti halnya GAdo-gado bila dibungkus yg biasa karetnya satu gak pedes alias sedang, jika karetnya dua sangat pedes dan karetnya tiga [buat koleksi kali tuh yg beli hahahahah] ..
udah ah..gw mau makan...Ingat !! HANYA ADA DI INDONESIA
salam tempel, dOeL.